Le sport d’endurance est-il une menace pour les dents?

sport 1le sport d’endurance est-il vraiment une menace pour les dents ? Aussi surprenant que ce titre d’article puisse paraitre, en effet, les sports d’endurance ont une action sur la bonne santé de nos dents.Lorsque vous faites du sport, vous faites transiter de grandes quantités d’air dans vos poumons et donc, le plus souvent, vous avez la bouche ouverte.

Cette grande ouverture de la bouche provoque un assèchement des muqueuses, qui profite aux bactéries, notamment les bactéries appelées cariogènes (responsables des caries). Si on y rajoute les ravitaillements sucrés (barres énergétiques, boissons, etc.) c’est une situation idéale pour la prolifération des bactéries :

Que faut-il faire ?

Idéalement il faudrait se nettoyer les dents après chaque ravitaillement, ce qui est impossible.

Alors, l’alternative consiste à se rincer la bouche avec de l’eau claire et se gargariser.

Qui est touché par ce phénomène ?

Évidemment les sports qui demandent du souffle et intégrant de la course : football, courses, etc.

Ce phénomène moins connu du grand public est tout de même connu dans le sport de haut niveau (par les médecins du sport) puisqu’une clause est même prévue dans les contrats des jeunes footballeurs des centres de formation comme le PSG. Cette clause les oblige à se rendre chez le dentiste au moins 1 fois par an. Pourquoi autant d’attention pour un problème dentaire ? Il y a plusieurs explications possibles :

  • Crainte de la persistance de ces foyers infectieux :
  • Un abcès dans la bouche pourrait être un nid idéal pour les bactéries.

Cette infection pourrait alors s’étendre et toucher les tendons, les articulations, les muscles,… ce qui deviendrait problématique pour le sportif.

La posturologie 

Les médecins du sport sont partisans d’une pensée que l’on appelle en médecine « la posturologie » (se représenter le corps comme un mobile articulé, avec une interaction fine entre les différents étages).Prenons l’exemple d’une personne qui a mal aux dents et qui ne va mâcher que d’un seul côté ou qui va fermer sa bouche différemment, cela va probablement incliner la tête de manière inhabituelle, ceci va peut-être se transmettre au niveau des tensions des muscles du cou, puis créer un décalage des épaules, une déviation de la colonne vertébrale et ainsi de suite.Il est donc assez fréquent qu’en posturologie, on explique un problème de pied par un problème d’occlusion dentaire.

L’exemple de Ronaldinho (professionnel  du football)

footballRonaldinho  est un bon exemple, car c’est un joueur très souriant. Lorsqu’il jouait au PSG, il avait la particularité d’avoir une dentition en désordre.En 2013, il a pris la résolution de se faire installer un sourire de mannequin.Cela illustre parfaitement ce que l’on est capable de réaliser en dentisterie, on peut masquer les défauts, blanchir les dents et bien entendu les soigner.Ce sourire a un coût : 50 000€.

Si Ronaldinho a pu se l’offrir grâce à son salaire très élevé et une époque aux techniques de pointes, Louis XIV (qui lui, n’était pas au PSG) n’était pas logé à la même enseigne. S’il était peut-être au 17ème siècle l’homme le plus riche du monde, lorsqu’il avait mal aux dents, il n’y avait pas d’alternative, on arrachait la dent.On sait d’ailleurs qu’avant l’âge de 50 ans il était totalement édenté. Alors petit conseil faites, comme dans la Pub «  M tes dents et soyezsport ! Rendez-vous sur notre forum pour plus de renseignements. 

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Un allèle qui prédispose aux sports de force ?

allèle 4Un allèle qui prédisposerait certaines personnes aux sports  dit « de force ». Commençons par le commencement  tout d’abord essayons de voir ce que l’on nous dit sur ce fameux « allèle »

Le corps humain est constitué de 23 paires de chromosomes. Chaque chromosome contient de nombreuses informations sous forme de gènes qui expriment les caractères héréditaires d’un individu. Chaque gêne possède deux allèles, l’un provenant de l’information génétique du père, l’autre de celui de la mère. Si les deux allèles de l’individu sont identiques, la caractéristique issue de cet allèle s’exprimera. Si par contre ils sont différents, l’allèle dit dominant s’imposera sur l’autre allèle dit récessif et c’est cet allèle dominant qui donnera sa caractéristique à l’individu. En guise d’exemple, la couleur des yeux : si un enfant hérite d’un allèle « marron » et d’un allèle « bleu », il aura les yeux marrons, car l’allèle marron est dominant par rapport à l’allèle bleu qui est récessif.

Une prédisposition génétique  pour les « Haltéro»?

Les athlètes de haut niveau excellant dans les sports de force auraient des prédispositions génétiques par rapport au reste de la population ou aux spécialistes des épreuves d’endurance. Chez eux, on retrouve dans des proportions deux à trois fois plus importantes les deux allèles d’un même gène. Mais on ignore encore quels avantages physiologiques ils procurent exactement.

Pour briller dans le sport, deux ingrédients sont indispensables : le talent et l’entraînement. Cumulés, ils procurent des capacités physiques hors normes, permettant de réaliser les plus beaux exploits. Si la pratique intensive permet d’acquérir les bons réflexes et d’exploiter au mieux le potentiel, des prédispositions génétiques sont souvent nécessaires.

Le sport se compose d’un vaste panel d’épreuves faisant appel à des aptitudes différentes. Certaines exigent de la puissance pure et dure, en échange d’une activité courte et tonique : haltérophilie, sprint, lancer, saut… Rien à voir avec les efforts de longue haleine des marathoniens, des cyclistes ou même des footballeurs qui courent 90 minutes. Qu’est-ce qui distingue le génome de ces athlètes de ceux du reste de la population ?

Des études précédentes ont montré que les sportifs de l’élite connus pour leur puissance disposaient en plus grande proportion d’un variant (nommé M235T) du gène de l’angiotensinogène (Agt). Chez les meilleurs, on retrouve plus souvent la forme C que la forme T. Des chercheurs polonais, de l’université de Szczecin, dirigés par Pawel Cięszczyk, ont focalisé leurs investigations à ce niveau du génome. Et leurs résultats semblent indiquer que le polymorphisme du gène AGT pourrait être un marqueur de la prédisposition à certaines disciplines physiques.

L’endurance musculaire tiendrait au moins dans un allèle

Pour ce travail publié dans le Journal of Strength and Conditioning Research, 223 sportifs de haut niveau, ayant participé à des championnats du monde ou des Jeux olympiques, ont été recrutés. Cent d’entre eux étaient spécialisés dans une épreuve où la force brute importe beaucoup, comme l’haltérophilie, le sprint ou le saut, alors que les 123 autres ont brillé en course de fond, en natation ou en aviron, des disciplines nécessitant de l’endurance. En parallèle, 344 personnes sédentaires faisaient office de lot témoin.

Après analyse de tous ces génomes, les auteurs ont montré que 40 % des athlètes puissants sont porteurs du génotype CC, c’est-à-dire qu’ils avaient reçu une version du gène de leur père et une autre de leur mère. Parmi les adeptes de l’endurance, ils ne sont que 13 % à être homozygotes, alors que dans le groupe contrôle, ils sont 18 % .

Cependant, bien que ces allèles en double semblent procurer un avantage dans la puissance musculaire développée, ils ne sont pas liés aux médailles remportées. Autrement dit, sur les podiums des compétitions mondiales, les génotypes CC n’étaient pas surreprésentés.

Nouvelle étape vers le dopage génétique ?

Cette recherche confirme donc les résultats d’une étude espagnole menée précédemment qui obtenait les mêmes conclusions.Reste à déterminer l’avantage qu’un tel génotype procure. Le gène Agt est impliqué dans le système rénine-angiotensine, un ensemble de régulations endocriniennes et enzymatiques intervenant dans le contrôle de la pression sanguine, la concentration en sodium et l’équilibre des fluides. Plusieurs hypothèses sont envisagées. Par exemple, cette homozygotie pourrait augmenter la production d’angiotensine II, molécule que l’on sait cruciale pour la performance musculaire. Des études ultérieures devraient trancher ce débat.

La recherche des facteurs génétiques impliqués dans la réussite athlétique est un domaine en plein essor, qui a pour but de détecter les individus dotés des qualités intrinsèques à l’exercice d’un sport. Malheureusement, de telles investigations demandent également beaucoup de vigilance, car il existe au moins une dérive possible : le dopage génétique. Pour gagner, certains sont prêts à tricher par tous les moyens, y compris compléter leur génome de fragments d’ADN qui augmentent leurs performances, si cela devient possible, alors soyez sportpour autres renseignements rendez vous sur notre forum.

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Les principales raisons de votre fatigue

les raisons principalesLes principales raisons de votre fatigue peuvent être distinct,  Vous vous êtes trainé toute la semaine et vous n’en finissez plus d’être fatigué? Heureusement, c’est vendredi. Peut-être retrouverez-vous un peu d’énergie en changeant ces petites habitudes quotidiennes?

 

Vous sautez la salle de sport parce que vous êtes fatigué

C’est pourtant l’inverse que vous devriez faire. Selon une étude de l’Université de Georgie, les adultes qui font du sport trois jours par semaine pendant un minimum de vingt minutes se déclarent moins fatigués et plus énergiques après six semaines.

Vous ne buvez pas assez d’eau

Etre légèrement déshydraté pèse directement sur les niveaux d’énergie. La désydratation provoque une réduction du volume sanguin, ce qui rend le sang plus épais. Du coup, votre coeur pompe moins efficacement et réduit la vitesse à laquelle l’oxygène et les nutriments atteignent les muscles et les organes.

Vous avez une carence en fer

Une carence en fer peut vous rendre morose, irritable, faible et vous donner des difficultés à vous concentrer. Jetez-vous sur les haricots, le tofu, les oeufs, les légumes verts, les noix, etc.

Vous êtes perfectionniste

Et du coup vous vous épuisez à la tâche. Vos objectifs sont impossibles à réaliser et vous n’avez jamais le sentiment du devoir accompli.

Vous faites une montagne d’une petite chose

Votre patron demande à vous voir, vous imaginez tout de suite qu’il veut vous virer. Vous avez toujours l’impression que le pire va se produire. L’anxiété paralyse et nous fatigue mentalement. La méditation peut peut-être vous détendre?

Vous zappez le petit-déjeuner

Le petit-déjeuner donne de l’énergie. Il signale un top départ au métabolisme qui se met en route pour le reste de la journée. Si vous le sautez, vous serez léthargique.

Vous mangez trop de malbouffe

Les aliments chargés de sucre et de glucides simples augmentent rapidement la glycémie. Mais les pics de sucre dans le sang suivis par de fortes baisses nous fatiguent au cours de la journée.

Vous avez du mal à dire non

Les gens agréables le sont souvent au détriment de leur propre bonheur. Sur le long terme, ils peuvent même nourrir du ressentiment et de la colère. Ne dites pas oui tout le temps. Entrainez-vous à refuser des choses.

Votre bureau est en désordre

Un bureau encombré épuise mentalement en restreignant la capacité de concentration et en limitant la capacité de votre cerveau à traiter l’information. A la fin de chaque journée, assurez-vous que votre travail et vos objets personnels sont bien rangés. Ca sera un bon point de départ pour le lendemain.

Vous travaillez pendant vos vacances

Ne lisez pas vos mails au bord de la piscine, vous risquez l’épuisement professionnel. Accordez-vous une vraie détente. Vous serez plus créatif et plus productif à votre retour.

Vous buvez un ou deux verres de vin avant d’aller dormir

On pourrait croire que c’est une bonne façon de se détendre avant d’aller dormir mais si dans un premier temps, l’alcool produit un effet sédatif, il sabote le sommeil au final. Vous êtes plus susceptible de vous réveiller la nuit si vous avez bu avant d’aller vous coucher.

Vous vérifiez vos mails avant d’aller dormir

La lumière crue d’une tablette ou d’un smartphone peut bouleverser votre rythme circadien naturel en supprimant la mélatonine, une hormone qui aide à réguler les cycles de sommeil et de réveil. La sensibilité à la lueur artificielle varie d’une personne à l’autre mais simple conseil: évitez de jouer avec votre téléphone avant de dormir et soyez sport ! Rendez-vous sur notre forum pour plus de renseignements.

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La mal Bouffe, faut-il la taxer ?

malbouffeLa mal bouffe faut-il la taxer en France ? Nous pensons qu’Il ne faut pas rêver on s’attaque pas au lobby agroalimentaire ! Alors essayons de voir ce qu’il se passe du côté de la Belgique

Une étude menée par l’université de Gand en Belgique certifierait qu’en 20 ans, une taxe de 10% sur les collations grasses et les boissons sucrées permettrait un gain en matière de soins de santé de 2,2 milliards d’euros

Une taxe de 10% sur les collations peu équilibrées, les bonbons et les boissons sucrées permettraient non seulement d’alimenter les caisses de l’Etat, mais elle provoquerait, à terme, un allégement des caisses de la Sécu en diminuant le poids des maladies cardiaques et du diabète, dont le lien avec l’obésité est établi.

Sur 20 ans, on économiserait environ 184.000 années de « vie en bonne santé », affirment l’économiste Lieven Annemans et le Docteur en nutrition Ignaas Devic, selon qui les hommes politiques devraient songer à instaurer une telle taxe. Pour plus de renseignements Rendez -vous sur notre forum.

Source : Quotidien 7 sur 7 be

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Les femmes lancent les hostilités : Les Arts martiaux

Femmes

De plus en plus de femmes poussent aujourd’hui les portes des salles réservées aux sports de combat. Mais derrière elles, vous trouverez autant de disciplines que d’occasions de se la jouer  » la femme qui n’a pas froid aux yeux « .Cap sur les tendances de l’année!

 

La boxe

Le plus populaire des sports de combat a redoré son blason grâce au film de Clint Eastwood,  » Million Dollar Baby « . Aujourd’hui, on enfile toujours ses gants mais on a le choix entre plusieurs variantes : Anglaise, kick boxing, boxe thailandaise , (attention les coups de pieds !),et même le MMA (mixte martial Arts).Il ne vous reste plus qu’à monter sur le ring !

Le jiu-jitsu brésilien

Son nom signifie  » art doux  » ou  » technique de souplesse  » en japonais. Voilà qui devrait réjouir celles qui jusqu’à maintenant étaient effrayées de devoir un jour aller au bureau avec des béquilles ou un énorme cocard. Même si l’on retrouve les techniques nippones de luxation, projection et strangulation, il s’agit d’un art martial non violent. Le principe de base du Ju Jitsu est l’utilisation de la force de l’adversaire. Cela en fait tout naturellement une discipline praticable par toutes, quel que soit son gabarit.

Le krav maga

Cette technique d’auto-défense israélienne  est utilisée par de nombreuses polices et troupes d’élite internationales. L’objectif : apprendre à se défendre simplement et naturellement. La logique n’est pas esthétique, la priorité est donnée à l’efficacité. Ici tous les coups sont permis. Mais attention, on vous apprendra également à gérer une situation de combat, la prévenir et l’éviter, même si vous portez une jupe et des talons !

Le Penchak silat

Le Penchak-silat est un art martial d’origine Indonésienne, extrêmement redoutable lorsque vous pratiquez sérieusement le pionnier en Europe est Charles Joussot « Fisfo system ».

Le MMA

Le MMA ou les « Arts martiaux mixtes » sont un mélange d’arts martiaux et de sport de combat, avec des règles bien établis, à ne pas confondre avec une simple bagarre de rue.

Pourquoi choisir un sport de combat

Mesdames, vous cherchez un sport qui soit à la fois ludique et efficace pour vous faire un corps de rêve, excellent pour le moral et qui plus est amusant ? Parmi les sports de combat, vous trouverez forcément une discipline à la hauteur de vos exigences.

Ce type de sport muscle toutes les parties du corps : biceps, triceps, dorsaux, fesses, abdos… tout y passe. Le raffermissement total est garanti ! Cerise sur le gâteau : vous gagnerez également en souplesse et en endurance. Mais combattre permet également de maitriser son corps, et donc de mieux l’aimer. On s’affirme, on acquiert une confiance en soi incroyable et bien sûr on évacue son stress tout en apprenant à contrôler son agressivité. Bon point pour vous si vous réussissez à garder ces acquis en dehors de la salle de sport, et notamment au bureau !

Se défouler, donner des coups, faire des prises, ou prendre certaines postures, c’est fatiguant et c’est bien là tout l’intérêt. Vous faites travailler votre corps et votre cardio tout en vous amusant et sans vous en rendre compte. Par ailleurs, vous apprenez à vous défendre et à gérer une éventuelle situation d’attaque. Parfait pour vous Mesdames qui aimez sortir le soir sans chaperon.

En dépit d’une image masculine liée à la dimension  du combat, la peur de coups et de bleus, les femmes peuvent parfaitement enfiler les gants, kimonos et autres accessoires nécessaires à la pratique de ces sports. Avis aux têtes brûlées, les hommes adorent voir les femmes jouer les amazones ! Alors n’hésitez plus à vous lancer et soyez sport ! Rendez-vous sur notre forum pour plus de renseignements.

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Rajeunir naturellement avec le sport ?

chŽrie je me sens rajeunirRajeunir naturellement avec le sport est ce vraiment possible? Combiné à une alimentation équilibrée, le sport a le don d’entretenir votre santé cardiaque et mentale. Peut-il avoir un effet sur votre peau, et ainsi vous rajeunir ?

En quête de l’élixir parfait, la réponse ne se trouve pas (seulement) dans la salle de bain ni chez les chirurgiens. Mais peut être sur le terrain de sport. Eh oui, l’activité physique assure un lifting naturel et peut faire office de fontaine de jouvence.

Intensif ou relax ? Quel que soit votre profil de sportif, vous avez « tout bon » en pratiquant une activité physique régulière chaque semaine si vous souhaitez préserver le capital beauté de votre peau.

Le  derme ne demande qu’à vivre en le stimulant, et c’est précisément ce qu’il se passe lorsque vous vous mettez à courir, nager, danser…

Sur votre visage, les perles de sueurs liées à la sudation permettent en effet à votre peau de respirer. Les pores se dilatent, vos traits se détendent. Et au-delà du bien-être intérieur que procure l’effort physique, le plaisir se lit sur votre visage !

 Les  travaux de recherches  outre atlantique

A en croire les récents travaux de chercheurs canadiens de l’Université McMaster (Ontario), le sport permettrait de ralentir le vieillissement cutané. « En plus d’entretenir le potentiel cognitif, le cœur, les muscles et d’accroître la fertilité, le fait de pratiquer une activité physique donnerai  à la peau un aspect plus jeune ».

Pour le prouver, ils ont suivi 29 participants de 20 à 84 ans. La première moitié était contrainte à la sédentarité. La seconde a dû pratiquer 3 heures de sport par semaine. Pour chacun, un échantillon de peau a ensuite été prélevé pour être observé au microscope afin d’évaluer l’âge du derme. Résultat, « la peau des participants de plus de 60 ans prenait l’apparence de celle d’une personne de 20 ans », ont indiqué les chercheurs.

Sur le long terme, ce sont même les rides, les poches sous les yeux et le teint grisâtre de l’hiver qui seront amenés à disparaître. Et pour cause, le renouvellement cellulaire et la synthèse de collagène seront accélérés sous l’effet de l’activité.

Conclusion donc, si les premiers signes de vieillissement apparaissent naturellement vers 40 ans, il est conseillé de prendre soin de sa peau à tous les âges, en bougeant alors soyez sport ! Pour plus de renseignements rendez-vous sur notre forum.

Source: The New York Times, 16 Avril 2014

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Sportif, comment s’alimenter pour s’entrainer efficacement

Sportif, commentComment s’alimenter pour s’entrainer efficacement ? eh bien nous aimons bien dire « Rien à vraiment changer depuis l’époque des anciens grecs ». Afin de maximiser les bienfaits de l’activité physique, votre organisme va solliciter des substrats énergétiques, qu’il faudra combler avant, pendant et surtout après votre entrainement.

N’importe quel coach vous confirmera, lorsqu’on fait du sport, toutes les alimentations ne se valent pas. Quels aliments peuvent vous permettre d’être au mieux de votre forme, vous fournir un effort sportif, et lesquels peuvent vous permettre d’optimiser vos résultats ?

 Alimentation et sport vont de paire

Difficile en effet de fournir un effort après un repas trop gras qui favorise la somnolence, ou après un repas trop léger qui n’apporte pas l’énergie nécessaire à l’organisme.

De mauvaises habitudes alimentaires peuvent ruiner vos efforts en un clin d’œil. Dès lors, quel est le régime à favoriser lorsque l’on fait du sport ?

La nutrition et l’effort

Une nutrition sportive bien adaptée va permettre des actions progressives. Un apport en sel minéraux et en vitamines (oléagineux) évitera, les fringales, les coups de pompe, et la fatigue musculaire pendant l’effort, bien évidement cet apport doit être  adapté à votre cycle d’entrainement. Buvez de petites gorgées d’eau avant, pendant et après votre entrainement. Si vous êtes un adepte des shakers de protéines sachez que la digestion d’un liquide met environ 2 heures, alors attention aux remontés gastriques pendant l’entrainement, d’autant plus si vous travaillez avec des charges importantes.

 Le sport entraîne des dépenses énergétiques et hydriques

Dépenses énergétiques : Le sportif peut dépenser jusqu’à trois fois plus d’énergie qu’une personne au repos. L’alimentation est donc capitale puisqu’elle fournit trois nutriments énergétiques (protéines, glucides et lipides).Les glucides fournissent environ 60 % de l’apport énergétique total requis par l’organisme à l’effort.Les besoins en lipides sont d’environ 20 % tout comme les protéines.Ces proportions peuvent varier d’un sportif à l’autre et en fonction de l’activité pratiquée, de son intensité, de sa durée et surtout de son cycle d’entrainement.Pour faire simple, lors d’une pratique intensive (entrainement ou compétition), le corps va utiliser en priorité les glucides comme base énergétique, en revanche si l’activité est modérée et dure dans le temps, l’organisme puisera dans un premier temps dans les glucides, puis dans les réserves de graisses (lipides). Il est possible que votre organisme finisse par puiser dans les réserves de protéines, mais vous serez certainement en hypoglycémie avant! Donc restez à l’écoute de votre corps et de votre coach!

Les dépenses hydriques

Au cours d’un effort de longue durée, le corps peut évacuer l’équivalent de deux à trois litres d’eau. L’activité physique entraîne une surproduction de chaleur ce qui augmente la température corporelle. Afin d’éviter la surchauffe, le corps dissipe le surplus de chaleur par la sueur (système de refroidissement), qui à elle seule représente environ de 80 % de la perte de liquide corporel pendant l’effort. La perte d’eau perturbe également la thermorégulation du corps : moins d’eau = moins de sueur, donc une évacuation plus lente de la chaleur. La perte hydrique diminue la quantité de sang dans l’organisme et ralentit le transport des substrats énergétiques vers les muscles.

La déshydratation

La déshydratation guette le sportif qui néglige de boire suffisamment avant, pendant et après l’effort. Si un athlète continue dans l’effort sans s’hydrater correctement, son corps réduira la production de sueur pour conserver ses réserves d’eau, mais le résultat sera que sa température corporelle augmente, si elle dépasse 41 degrés Celsius, ce sera le coup de chaleur.

Les besoins alimentaires

Les féculents et protéines sont la base de l’alimentation sportive, les besoins en protéines des sportifs sont supérieurs à ceux des sédentaires, en particulier pour les sports d’endurance. Ces « éléments bâtisseurs » des muscles interviennent dans plusieurs fonctions biologiques vitales. L’INSEP recommande aux sportifs d’en consommer 1,2 à 2 grammes par kilos du poids total du corps. Vous pouvez trouver des protéines dans la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers. Pour une bonne assimilation des apports en protéines, pensez à boire de l’eau au réveil et au coucher.

Féculent = réserve de sucre ou de graisse ?

Les féculents sont eux le « carburant » des sportifs. Malgré les préjugés tenaces, ils ne font pas grossir s’ils sont consommés avec modération. En libérant de l’amidon, source de sucres lents, ils fournissent toute l’énergie nécessaire aux muscles. Pour consommer des féculents, tournez-vous vers les céréales (pâtes, riz, semoule) ou les légumineuses (lentilles, fèves, pois, haricots rouges ou blancs).

Si vous disposez de moins de deux heures avant votre compétition, optez pour des fruits, un mélange de noix et fruits séchés ainsi que des jus de fruits ou de légumes, plus rapidement assimilables par l’organisme.

En ce qui les compléments alimentaires

Dans l’ensemble, il est raisonnable de dire que la plupart des ingrédients contenus dans les compléments alimentaires n’ont pas fait l’objet d’études d’efficacité convaincantes. Il existe néanmoins des exceptions notables comme les études concernant l’action des antioxydants (bêta-carotène, vitamine E, zinc, etc.) dans le traitement de la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA) ou celle des folates dans la prévention des anomalies du développement du système nerveux de l’embryon pendant la grossesse.

Mais, pour de nombreuses substances utilisées, les industriels ne disposent pas d’études dignes de confiance et vantent leurs produits en utilisant divers arguments discutables donc, nous préférons rester prudents sur la consommation de compléments alimentaires, et de bien suivre les indications de votre médecin nutritionniste.

Quel menu avant un effort sportif ?

Un effort ne se prépare pas le jour-même. Avant une grande performance, il faut penser à adapter son alimentation environ trois jours avant. Les apports en glucides doivent être augmentés significativement, la consommation de riz ou de pâtes est donc conseillée.

Le jour J, prendre un petit déjeuner complet ainsi qu’un repas deux heures avant l’effort, afin d’éviter l’inconfort digestif. Privilégiez les sucres lents, comme les pâtes et le riz. Avant une épreuve d’endurance, il n’est pas conseillé de consommer du sucre.

Faut-il consommer des produits spécifiques « protéines et autres » ?

En principe, les compléments alimentaires protéiques ne sont pas nécessaires. L’INSEP les déconseille, ils n’offrent aucune garantie. Une alimentation naturelle saine et bien choisie permet de couvrir tous les apports requis, mais Il appartient au sportif de trouver ce qui lui convient le mieux pour optimiser ses performances. Alors restez à l’écoute de votre corps. Rendez-vous sur notre forum pour plus d’information et soyez sport.

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Les français et le sport ?

FrançaisSeulement 48% des Français déclarent faire du sport au moins une fois par semaine. Un chiffre au-dessus de la moyenne européenne de 40% mais loin des 72% de sportifs réguliers en Suède.

Plusieurs propositions sont présentées  par le Centre d’Analyse Stratégique (CAS), un organisme rattaché au Premier ministre. Tout d’abord, le sport doit changer de mentalité. Seulement 7% des Français pratique le sport en compétition, les clubs devraient favoriser également le sport en loisir en permettant l’accès des équipements sportifs à tout le monde. L’équitation a notamment commencé à être plus accessible, aujourd’hui seuls 19% des pratiquants ont une licence.

Ensuite, le CAS propose d’ouvrir les structures aux plus âgés, comme les clubs-house en Grande-Bretagne, en proposant des journées portes ouvertes à l’entourage familial, aînés compris. La Finlande a notamment testé ce dispositif et constate une chute des congés maladies chez les plus de 55 ans.

Les villes doivent également être réaménagées pour faciliter les déplacements non motorisés. Plusieurs initiatives ont été prises dans quelques villes de France. A Paris par exemple, des signalétiques urbaines indiquent les temps de trajet à pied entre les sites connus.

Enfin, le médecin pourrait désormais nous prescrire un petit jogging au lieu d’un médicament. Pratiquée aux Etats-Unis, l’ordonnance sportive se prescrit à l’hôpital de Strasbourg. La Haute Autorité de Santé recense actuellement les études démontrant les bienfaits du sport sur la santé, en attendant les résultats de se recensement… soyez sport !

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Les performances sportives comment les optimiser

Boxeuse MMAUne alimentation saine et variée assure un apport de vitamines et nutriments essentiels à une bonne condition physique.Des compléments alimentaires spécifiques peuvent également pallier à certaines carences qui peuvent intervenir lors de séances d’entrainement ou compétitions plus intenses.Ces deux affirmations sont justes mais, consommer de bons aliments ne suffit pas à augmenter ses performances sportives encore faut-il respecter quelques règles de base du métabolisme de l’organisme.

La  digestion

Un des principes de base consiste à prendre en compte les temps de digestion. Une étude publiée en 2004 donne des éléments sur l’évolution de la durée de transit au niveau du système digestif.Le temps de vidage gastrique des liquides est d’environ 2 h pour les 20-30 ans, alors qu’il est de 1 h 37 pour les 74-85 ans. Pour les solides, il est de l’ordre de 2 h pour les deux groupes, sans différence significative. Le temps de transit au niveau de l’intestin grêle est de 3 h 48 en moyenne pour les 20-30 ans, et de 4 h 42 pour les 74-85 ans.Pour de nombreux sportifs leurs capacités physiques sont diminuées car ils méconnaissent ce facteur digestif.

Pour atteindre leurs capacités maximales il leur faudra donc respecter les temps de digestion en fonction du type d’aliments consommés. En règle générale, la digestion va consommer 30 % de votre énergie vitale, énergie qui ne sera donc pas disponible pour les autres organes ou groupes musculaires.Par déduction on comprend vite qu’un sportif qui souhaite réaliser une bonne performance sportive devra prendre en compte cette réalité.

Vitamines et nutriments

Un des principaux problèmes provient de la qualité de notre alimentation, les produits raffinés de l’alimentation industrielle moderne n’ont pratiquement plus de valeur nutritionnelle. Ils sont appauvris en vitamines et nutriments essentiels de par les méthodes de culture, de fabrication et/ou de conservation.Il conviendra donc  de bien choisir ses produits ; légumes du jardin, produit locaux, bio, circuit direct… Il y a certainement un choix financier à faire, mais aussi un choix de qualité de vie!

Compléments alimentaires

En diététique sportive, chacun détient sa formule qu’il considère comme la meilleure pour améliorer ses performances. L’individualisation est une donnée primordiale chez le sportif!Cependant on devra respecter les lois biologiques, qui sont les mêmes pour tous. Si nos substrats énergétiques (protéine, glucide, ou lipide) sont en excès alors  il y a stockage, ou évacuation.De plus l’activité physique ou sportive consomme une quantité supérieure en nutriments, il faudra donc surveiller les risques de carences dues à l’intensité des séances d’entrainement et des compétitions.

Prenons l’exemple du magnésium utilisé pour la contraction musculaire et le métabolisme des glucides, si les besoins journaliers en magnésium sont en moyenne à 400 mg pour une personne lors d’une journée classique, en cas l’activité physique il en faudra davantage. Si vous n’augmentez pas cet apport alors il y aura carence, ce qui aura des effets désastreux sur les performances sportives: augmentation du stress, nervosité, insomnies, tremblements et surtout une baisse des capacités de récupération.

Conclusion

Si l’activité physique et sportive fait partie d’une bonne hygiène de vie, les performances recherchées dans votre sport dépendent de nombreux facteurs Ne négligez donc pas ces quelques règles faciles à retenir et documentez-vous ! Ce serait dommage de perdre votre motivation par méconnaissance ou de fausses idées reçues, alors soyez sport !

La fortification ou enrichissement alimentaire, qu’est-ce que c’est ?

Parfois, il arrive que les autorités de santé décident d’enrichir un ou plusieurs aliments avec un nutriment particulier, en général pour prévenir une maladie ou un problème de santé publique. C’est le cas, par exemple, de l’enrichissement du sel en fluor ou de l’enrichissement des farines en vitamine B9 dans certains pays comme les États-Unis ou le Canada et dans certains pays d’Europe. Ce type de décision est complexe et demande de longues études portant sur de vastes populations.

Les objectifs de l’enrichissement alimentaire visent à prévenir les effets négatifs d’apports insuffisants. Ils sont très différents de ceux de la prise de compléments alimentaires qui vise à prendre certains nutriments en quantité supérieure à celle recommandée dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

Les bénéfices de l’enrichissement de l’alimentation en une substance particulière ne justifient pas forcément son usage dans le contexte d’un complément alimentaire, dont la preuve de l’efficacité doit être faite. Par exemple, l’enrichissement du sel de cuisine en iode contribue à la prévention de problèmes thyroïdiens, mais l’administration de compléments alimentaires contenant de grandes quantités d’iode peut se révéler toxique.

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Le diabète : l’exercice physique remboursé!

diabeteLes abonnements à une salle de gym ou à un club de sport seront-ils un jour remboursés au même titre qu’un médicament ? L’idée fait son chemin chez les médecins et les décideurs de santé, tandis que s’accumulent les preuves des bienfaits de l’exercice physique pour prévenir ou stabiliser des pathologies chroniques : maladies cardio-vasculaires, cancers ou diabètes

 

Les précurseurs sportifs francophones !!!

En Belgique, plusieurs mutuelles ont déjà franchi le pas, remboursant quelques dizaines d’euros sur l’inscription à un club sportif. Récemment, le ministre de la Santé britannique a fait savoir qu’il envisageait de lancer un système de chèques gym ou piscine pour inciter les sujets du royaume à changer leurs comportements. Aujourd’hui, ce sont des médecins américains qui montent au créneau dans le prestigieux Journal of the American Medical Association. «Sachant les bénéfices de l’exercice physique en prévention du diabète, dans le contrôle du diabète de type 2 (non insulinodépendant), et plus généralement dans l’amélioration de la santé des adultes et des personnes âgées, il est temps de réfléchir à une prise en charge par les assurances maladie et les mutuelles.

Etat des lieux en France sur le diabète

En France, toute la population est incitée à bouger régulièrement, dans le cadre du plan national nutrition santé, de manière très générale. Mais en dehors d’initiatives individuelles, il y a peu de programmes spécifiques pour les maladies chroniques, note le Dr Arnaud Monier, endocrinologue et médecin du sport (hôpital de Chartres). Dans son service, les diabétiques qui bénéficient d’une «semaine d’éducation diabétique» sont incités concrètement à être plus actifs. «On leur fait faire trois séances dans une salle de sport en leur montrant l’impact sur la glycémie, et pourquoi il est plus efficace de pratiquer trois quarts d’heure d’affilé que trois fois un quart d’heure, précise-t-il. L’enjeu est de les convaincre, c’est la différence entre éducation thérapeutique et information.» Marche, natation, vélo…

Pour les coach sportifs

Il n’y a pas de sport idéal, le meilleur est celui que le patient continuera parce qu’il y prend plaisir. La difficulté est plutôt dans l’encadrement médical pour la mise en route. «Les diabétologues ne sont souvent pas spécialisés en médecine du sport. Quant aux services de médecine du sport, ils sont de moins en moins nombreux et submergés». De son côté, la fédération EPMM Sports pour tous a mis en place un programme «diabetaction», proposant des séances d’activité en groupe pendant douze semaines.

Reste à savoir pour quelles catégories de patients cette stratégie est la plus «rentable» : les personnes déjà diabétiques, ou celles à haut risque de le devenir ?

Nous pensons chez soyez sport qu’il vaut mieux prévenir que guérir, alors « soyez sport » pour vivre et vieillir en bonne santé.